カスタマーハラスメントに対する基本方針
お客様と私たちが、気持ちよく過ごせるお店であるために。
金沢の台所・近江町市場で、私たちは市場直送の新鮮なネタと、こだわりの一杯をお届けしてきました。
カウンター越しに交わす「おいしかったよ」のひと言が、私たちのいちばんの励みです。
地元のお客様も、遠方からお越しのお客様も、そして板前やスタッフも。
このお店にいる誰もが気持ちよく過ごせる場所であり続けるために、近江町市場寿しは「カスタマーハラスメントに対する基本方針」を定めます。
1 基本方針
近江町市場寿しは、お客様からいただくご意見やご要望を真摯に受け止め、より良い味とサービスの提供につなげてまいります。
一方で、このお店を支えているのは、板前・ホールスタッフをはじめとする従業員一人ひとりです。従業員が心身ともに健康で、安心して働ける環境があってこそ、お客様に最高の一皿をお出しすることができます。
お客様との良好な関係を第一としながらも、ハラスメント行為によって従業員の安全や尊厳が脅かされることは、決して容認できるものではありません。
この考えに基づき、当社は従業員をカスタマーハラスメントから守るための基本方針を定めます。
2 カスタマーハラスメントの定義
本方針におけるカスタマーハラスメントとは、お客様からの言動のうち、社会通念上許容される範囲を超え、従業員の就業環境を害する行為を指します。
具体的には、以下に例示する行為を含みますが、これらに限りません。
- 身体的な攻撃
- 暴行・傷害、物や食器を投げつける行為、従業員への身体的接触や押しのけ、進路を塞ぐ行為、厨房など関係者以外立ち入り禁止エリアへの無断立ち入りなど
- 精神的な攻撃
- 脅迫・侮辱・名誉毀損・誹謗中傷・人格を否定する言動、性的な言動やつきまといなど
- 威圧的な言動
- 大声を出す・執拗に詰問する・従業員を罵倒する行為、他のお客様のご迷惑となる言動など
- 不当な要求
- 合理的な理由のない返金・値引き・無料提供の要求、過度な謝罪や土下座の要求、提供内容を超えるサービスの強要など
- 時間的・場所的拘束
- 長時間にわたる拘束、閉店後の居座り・不退去、業務の妨害となる長時間の呼び止めなど
- プライバシー侵害行為
- 従業員の個人情報を執拗に詮索する行為、無断での撮影・録音やSNSへの投稿、SNS・口コミサイト等での誹謗中傷行為など
- 過度な連絡
- 従業員個人の電話番号・SNS(LINE等)への執拗な連絡、必要性を超えた頻回の電話・メッセージ送信、営業時間外の連絡の強要など
- その他
- 店内設備や器物の破損、他のお客様への迷惑行為、飲食物への異物混入を装うなどの不当な申し出、営業を妨害する行為など
3 当社の対応方針
カスタマーハラスメント行為が確認された場合、当社は従業員の安全確保を最優先に対応いたします。行為が悪質であると判断した場合には、ご対応の中止や、ご退店・以後のご来店をお断りさせていただく場合がございます。
さらに、事案の重大性に応じて、警察や弁護士などの関係機関へ相談し、法的措置を含む毅然とした対応を取らせていただきます。
4 従業員へのサポート
当社は、カスタマーハラスメントを従業員個人の問題とせず、会社として対応します。従業員が一人で抱え込むことのないよう、店舗内・社内で情報を共有し、安心して相談できる環境づくりに努めます。また、被害に遭った従業員への配慮を行うとともに、必要に応じて対応方法の見直しや再発防止に取り組んでまいります。
5 お客様へのお願い
近江町市場寿しは、金沢でしか味わえないおいしさをお届けできるよう、日々心を込めて仕事に取り組んでいます。私たちがお客様のために力を発揮し続けられるよう、ハラスメント行為はご遠慮いただき、温かいご理解とご協力をお願いいたします。
お客様と私たちが、互いに尊重し合える関係を築けることを心より願っております。
近江町市場寿し












